|
Benodigdheden voor 2 personen:
- - 500g bonen
- - 1 pakje hamblokjes
- - 1 gele ui
- - 100g kaas
- - mayonaise
- - bieslook
Snijd de bonen klein en kook in ruim water, met een bouillonblokje. Kooktijd: 10 minuten voor beetgare bonen, 12 minuten voor zachte.
Snijd de ui fijn en bak op hoog vuur, voeg de hamblokjes toe en bak tot ze bruin beginnen te worden.
Voeg de bonen, ui en hamblokjes samen in een schaal en laat afkoelen. Snijd de kaas in blokjes en voeg toe. Strooi bieslook over het geheel, naar smaak. Voeg een flinke lepel mayonaise toe en meng het geheel.
|