TITEL

Benodigdheden voor 2 personen:

- 2 stuks bloemkoolbodem (Magioni)
- 10-15 kerstomaten
- 150 ml koud water
- 1 blikje tomatenpuree (klein)
- 1 zakje geraspte kaas
- 1 pakje salami (of garnalen)
- 1 zakje babyspinazie

Was de kerstomaten en snijd ze in tweeën. Verwarm de oven voor op 220 graden. Bak de garnalen aan.

Verwarm olie in een koekenpan. Voeg de inhoud van het blikje tomatenpuree toe. Voeg water toe terwijl je roert tot je een dikke tomatensaus hebt. Voeg kruiden toe (bijv. oregano of Italiaanse kruiden) naar smaak. Spreid de helft van de saus uit over de pizzabodem.

Beleg de bodem met de overige ingrediënten en zet de pizza 10-11 minuten in de oven.

^Terug naar index