|
Benodigdheden voor 2 personen:
Haast? Gebruik dan voorgekruid shoarmavlees, voorgesneden uien en voorgesneden champignons. Snijd ui en champignons klein. Kruid het gehakt met shoarmakruiden Bak en rul het gehakt op hoog vuur. Voeg tijdig de ui toe. Zodra de ui is gefruit, voeg de champignons toe. Controleer of het mengsel niet te nat is zodra de champignons doorbakken zijn; afgieten waar nodig. Voeg (naar smaak) extra shoarmakruiden toe. Schep het mengsel in een grote schaal en laat afkoelen (naar wens: lauw of koud). Schep er 50-100 gram andijvie en de knoflooksaus doorheen. ^Terug naar index |
© Eelco van Vugt. All rights reserved.